Десерты Муссовые торты Пирожные Фруктовые, ягодные десерты

Муссовые пирожные «Фисташка-Гранат»

Муссовые пирожные «Фисташка-Гранат» — нежный десерт, который не может не понравиться. Наиболее традиционным считается сочетание фисташки и малины. Сейчас не сезон этой ягоды, я решила приготовить с тем, что более доступно в магазинах в зимнее время. Конечно, это гранат. У нас их огромный выбор в …

Закуски Постные блюда Постные закуски ПП закуски ПП рецепты Салаты

Постный ПП салат «Не сельдь под шубой»

Постный салат с овощами по мотивам многими любимой «Сельди под шубой». У меня уже есть похожий рецепт, но сегодняшний вариант более диетический и лёгкий. Конечно, он отличается от классического салата с рыбой и майонезом, но в качестве более полезной альтернативы очень даже хорош. Ингредиенты на …

Выпечка Печенье

Печатные шоколадно-медовые пряники с начинкой

Вот уже несколько лет моими любимыми пряниками остаются пряники Козули, рецептом которых я ранее делилась. Решила попробовать новое для себя тесто, результат мне очень понравился, могу смело рекомендовать. Сегодня у меня печатные шоколадно-медовые пряники с брусничной начинкой. Тесто заварное. С ним приятно работать, оно отлично …

Десерты Десерты без глютена Десерты без духовки Конфеты

Фундучные трюфели с клюквой

Шоколадные трюфели с домашним фундучным пралине, вяленой клюквой и цедрой лимона. Главный герой во вкусе здесь именно клюква. Пралине и лимонная цедра слегка уловимы, они лишь дополняют её. Часть трюфелей покрыла шоколадной глазурью «Гурмэ», остальные — какао-порошком. Такие конфеты можно приготовить с помощью силиконовой формы, …