Выпечка Дрожжевая выпечка Кексы, куличи

Влажные куличи на творожном дрожжевом тесте

Кулич на таком дрожжевом тесте с творогом я пекла впервые. Получились невероятно влажные куличи! В этом они даже превзошли мои прошлогодние куличи на сливках и сметане. Это не классический вариант. Дрожжевое тесто здесь отличается от привычного куличного теста. Оно липкое, его не замесить до гладкости …

Десерты Десерты без глютена Постные блюда Постные десерты ПП десерты ПП рецепты Чизкейки Шоколадные торты

Веганский чизкейк “Сникерс” – без яиц, молока и глютена

Чизкейк “Сникерс” без яиц, молока и глютена. Веганский десерт без выпечки, который можно всем. В пределах разумного, конечно:-) Нежная текстура и насыщенный вкус. Основа чизкейка из миндаля. Полюбилась мне ещё со времён ПП конфет, рецепт которых я публиковала не так давно. Самая нежная часть – …

Десерты Десерты без глютена Десерты без духовки Творожные десерты

Творожная пасха “Лайм – Персики”

Творожная пасха “Лайм – Персики” разнообразит ваше пасхальное меню. Творожная масса без желатина отлично держит форму и имеет приятную текстуру. Начинка из персиков хорошо сочетается с лаймовой кислинкой и ароматом. Такой творожный десерт можно готовить и в традиционной форме. В этот раз я использовала кольцо, …

Выпечка Выпечка без глютена Выпечка на бездрожжевом тесте Выпечка с ягодами, фруктами Постная выпечка Постные блюда ПП выпечка ПП рецепты Сладкие пироги

Постный пирог без глютена, с курагой и орехами

Обалденный пирог без яиц, молока и глютена. В качестве начинки – курага и грецкие орехи. Моё любимое постное тесто на яблочном пюре, только в этот раз приготовила его без глютена. Вместо пшеничной муки использовала смесь муки зелёной гречки и пшённой муки, добавила немного ксантановой камеди. …